baked chi ken breast

Descubra a simplicidade e o sabor irresistível do peito de frango assado. Este artigo explora a receita perfeita, dicas e truques para um prato suculento que vai encantar seu paladar. Ideal para quem busca uma opção saudável e deliciosa no dia a dia.

O peito de frango assado é uma verdadeira obra-prima culinária que combina simplicidade com um sabor explosivo

Ao longo dos anos, experimentei variadas maneiras de preparar esse corte tão versátil, mas a receita clássica continua sendo a minha favorita, trazendo à tona uma explosão de suculência e aroma que preenche a cozinha

Para começar, escolha um peito de frango de alta qualidade, de preferência orgânico, para garantir um sabor mais profundo

Tempere com sal marinho, pimenta do reino fresca, alho picado e ervas aromáticas como alecrim ou tomilho

Uma leve massagem com azeite dá um toque especial, garantindo que cada centímetro do peito absorva todos os temperos

O segredo para uma carne macia é assá-la em forno previamente aquecido a 190 graus Celsius, por cerca de 25-30 minutos, ou até que atinja uma temperatura interna de 75 graus Celsius

Enquanto o peito cozinha, o aroma envolvente começa a invadir o ambiente, despertando a expectativa

Ao retirá-lo do forno, é fundamental deixá-lo descansar por cerca de cinco minutos antes de fatiar, permitindo que os sucos se redistribuam, resultando em cada garfada uma explosão de sabor

Seja acompanhado por uma salada fresca, arroz integral ou legumes grelhados, o peito de frango assado é uma escolha perfeita: saudável, saborosa e sempre bem-vinda à mesa

Uma verdadeira experiência que convida a uma refeição repleta de prazer.